Uncategorized

Talkooväen piirakka

Kesän marjoista voi tehdä vaikkapa tällaisen talkooväen piirakan.

4 munaa
2dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2tl sulatettua margariiniä
1 dl maitoa

päälle: n.1 l puolukoita,mustikoita,punaherukoita,pieniä raparperinpaloja tai omenakuutioita

Muruseos

50 g margariiniä
1dl sokeria
tai 1 1/2 dl fariinisokeria
1 dl vehnäjauhoja

1.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää muna-sokerivaahtoon vehnäjauho-leivinjauheseos, jäähtynyt rasvasula sekä maito.
3. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannuun (koko 30×35).
4. Ripottele taikinan päälle marjat.
5. Sekoita pehmeän margariinin joukkoon sokeri ja vehnäjauhot.
6. Ripottele muruseos marjojen päälle.
7. Paista piirakkaa 225 asteessa uunin kesiosassa 20-25 minuuttia.

Kokeile ihmeessä. Resepti otettu kirjasta : Parhaat Kotileivonnaiset.

                                                                           With love,
                                                                   M

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *